Plat : Plat du jour (sauf samedi)  - 16,50€ 

Steak haché Charolais - 16€50

Steak végétal aux poivrons - 16,50€

Steak haché Charolais à cheval (oeuf parfait) - 17,00€

Plats : 18,50€

Faux filet maturé 

Entrecôte maturée sept jours (viande grasse et savoureuse)

Pavé de bœuf mariné chimichuri (persil, d'origan, d'ail, d'oignon, piment)

Bavette (viande longue et maigre)

Filet de poulet sauce forestière

Presa de porc fumé par nos soins

Œuf cocotte au lard et comté accompagné de toast de d’une garniture au choix

Coquillettes goût truffé et leur jambon aux herbes

Joue de porc confite au camembert sur écrasé de pomme de terre 

Cru : 18,50€

Big tartare de saumon et mangue

Tartare de bœuf traditionnelle non préparé

Tartare goût truffé (huile à la truffes, copeaux de parmesan, roquette)

Poissons

Poisson du moment (quantité limitée chaque jour, afin de travailler un produit en circuit court et frais) : 16,50€

Fish and chips de cabillaud : 18,50€

Pavé de saumon sauce vierge aux agrumes  : 18€50

Big tartare de saumon et mangue : 18€50

Brochette de crevettes semi-décortiqués : 18€50 

Nos garnitures (max 2) :

Frites maison, linguine, riz basmati, salade, écrasé de pomme de terre, haricots verts, poêlée de légumes d’hiver.

Nos sauces (1 sauce au choix) :

(Chaude) : Roquefort, poivre de Madagascar, échalotes caramélisées
 (Froide) : béarnaise, barbecue, tartare, burger.